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新改訂　牛肉　枝肉の見かた・捌きの基本　TheBeef1 森安常義著

新改訂　牛肉　枝肉の見かた・捌きの基本　TheBeef1 森安常義著 - 参考書

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新改訂　牛肉　枝肉の見かた・捌きの基本　TheBeef1 森安常義著瀬戸出版刊表紙カバーに擦れ、折れ、ヘコみがあります。本が入っている箱に汚れあります。中はキレイです。

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